{"id":43343,"date":"2023-09-14T10:14:36","date_gmt":"2023-09-14T08:14:36","guid":{"rendered":"http:\/\/theark.ch\/news\/walliser-ki-fur-die-kaffeetasse\/"},"modified":"2023-09-14T10:14:36","modified_gmt":"2023-09-14T08:14:36","slug":"walliser-ki-fur-die-kaffeetasse","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/theark.ch\/de\/news\/walliser-ki-fur-die-kaffeetasse\/","title":{"rendered":"Walliser KI f\u00fcr die Kaffeetasse"},"content":{"rendered":"<p><strong>Von Siders aus liefert Eversys Kaffeemaschinen in die ganze Welt. Der Schl\u00fcssel zum Erfolg: Die Maschinen des Walliser Unternehmens erfassen dutzende Datenpunkte pro Tasse. SRF 1 hat ihm j\u00fcngst einen Beitrag gewidmet und die Rolle von KI bei der Kaffeeproduktion beleuchtet.<\/strong><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>Das Walliser Unternehmen <a href=\"https:\/\/www.eversys.com\/en\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Eversys<\/a> hat mit einer der gr\u00f6ssten international t\u00e4tigen Kaffeehausketten einen Vertrag abgeschlossen und liefert ab 2024 Kaffeemaschinen in die USA. Entwickelt und produziert werden die Hightech-Ger\u00e4te am Hauptsitz in Siders. Beg\u00fcnstigt wurde der Aufstieg des Unternehmens durch eine konsequente Verfolgung der Idee des \u00abInternets der Dinge\u00bb.\u00a0<\/p>\n<p>Jede Kaffeemaschine, berichtet SRF 1 in seinem Beitrag, ist mit dem Internet verbunden und kann so \u00fcber alles M\u00f6gliche informieren \u2013 \u00fcber Anzahl und Art des Kaffees etwa, der gerade gebr\u00fcht wurde, oder ob noch gen\u00fcgend Bohnen vorhanden sind. Die Betreiber von Kaffeehausketten oder Autobahnrastst\u00e4tten sind f\u00fcr den Betrieb und den Unterhalt auf solche Daten angewiesen.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><strong>20 bis 40 Messungen pro Nutzung<\/strong><\/p>\n<p>Doch Eversys ging noch weiter. \u00abWir waren die ersten, die neben den Verkaufsdaten auch auf technische Daten schauten\u00bb, so Jonathan Besse, Leiter Forschung und Entwicklung beim Unternehmen. Sensoren in der Maschine messen unterschiedliche Werte wie Temperatur oder Druck und gew\u00e4hren so einen Blick ins Innere. Jedes Mal, wenn eine Maschine einen Kaffee zubereitet, verschickt sie \u00fcbers Internet zwischen 20 und 40 Messungen.<\/p>\n<p>Spezielle Software beobachtet und analysiert die Messungen. Registriert sie Abweichungen, so schl\u00e4gt sie Alarm und bietet, wenn n\u00f6tig, einen Servicemonteur auf \u2013 rechtzeitig, bevor die Kaffeemaschine komplett aussteigt. Und Eversys sammelt Daten, schon lange bevor eine Maschine irgendwo auf der Welt in Betrieb geht. Daten bilden auch die Grundlage f\u00fcr k\u00fcnstliche Intelligenz.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><strong>Langj\u00e4hrige Zusammenarbeit mit Idiap<\/strong><\/p>\n<p>Bereits seit 2019 arbeitet Eversys hierbei mit dem KI-Forschungsinstitut <a href=\"https:\/\/www.idiap.ch\/en\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Idiap<\/a> in Martinach zusammen. K\u00fcnstliche Intelligenz sei allerdings kein magisches Werkzeug, das einfach L\u00f6sungen ausspucke, erkl\u00e4rt Jonathan Besse dem Sender. Nur schon die eigenen Daten wirklich zu verstehen, habe die H\u00e4lfte der Zeit in Anspruch genommen. Doch dabei h\u00e4tten sie viel gelernt.<\/p>\n<p>Daten spielten heute f\u00fcr das ganze Unternehmen eine zentrale Rolle: Von der Entwicklung \u00fcber die Produktion bis zur Qualit\u00e4tskontrolle und im Marketing sind alle auf Daten angewiesen. Es sei deshalb entscheidend, dass Datenspezialistinnen und -spezialisten in Siders vor Ort arbeiten. Leute, die unter anderem dank dem Idiap zur Verf\u00fcgung stehen. Davon profitiert nicht nur Eversys, sondern die ganze Wirtschaft im Kanton.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><strong>Quelle:<\/strong> <a href=\"https:\/\/www.srf.ch\/news\/wirtschaft\/internet-der-dinge-walliser-kaffeemaschine-erobert-die-welt\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">SRF 1<\/a><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Von Siders aus liefert Eversys Kaffeemaschinen in die ganze Welt. Der Schl\u00fcssel zum Erfolg: Die Maschinen des Walliser Unternehmens erfassen dutzende Datenpunkte pro Tasse. 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