{"id":42947,"date":"2022-11-18T10:21:46","date_gmt":"2022-11-18T09:21:46","guid":{"rendered":"http:\/\/theark.ch\/news\/eversys-la-success-story-des-machines-a-cafe-made-in-valais\/"},"modified":"2022-11-18T10:21:46","modified_gmt":"2022-11-18T08:21:46","slug":"eversys-la-success-story-des-machines-a-cafe-made-in-valais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/theark.ch\/fr\/news\/eversys-la-success-story-des-machines-a-cafe-made-in-valais\/","title":{"rendered":"Eversys, la success story des machines \u00e0 caf\u00e9 made in Valais"},"content":{"rendered":"<p><strong>Fond\u00e9e en 2009, l\u2019entreprise sierroise Eversys, sp\u00e9cialis\u00e9e dans la conception et la fabrication de machines \u00e0 caf\u00e9 professionnelles automatiques vit aujourd\u2019hui une expansion hors du commun. Gr\u00e2ce \u00e0 un partenariat avec Starbucks, l&#39;entreprise de machines \u00e0 caf\u00e9 Eversys pourrait tripler sa production d&#39;ici \u00e0 2026. Une \u00e9volution florissante pour cette entreprise partie d\u2019un petit local \u00e0 Ardon\u202f! \u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Dot\u00e9es d\u2019un design innovant, les machines \u00e0 caf\u00e9 professionnelles de l\u2019entreprise valaisanne <a href=\"https:\/\/www.eversys.com\/fr\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Eversys<\/a> allient rapidit\u00e9 d\u2019ex\u00e9cution \u2013 elles sont enti\u00e8rement automatiques &#8211; et d\u00e9livrent un caf\u00e9 de haute qualit\u00e9, digne de machines traditionnelles. En constante croissance, l\u2019entreprise valaisanne, rachet\u00e9e en 2021 par le leader du march\u00e9, DeLonghi, va d\u00e9j\u00e0 agrandir son site de Daval (Sierre), dans lequel elle a investi il y a moins de trois ans. Le but\u202f: accueillir le d\u00e9veloppement d\u2019une nouvelle ligne de produits, \u00ab\u202fL\u00e9gacy\u202f\u00bb, et leur nouveau partenariat, sign\u00e9 cet automne avec la cha\u00eene mondiale du caf\u00e9, Starbucks.\u00a0<\/p>\n<p>Rencontre avec l\u2019un de ses responsables produits, Graig M\u00fchlemann qui a vu l\u2019entreprise grandir depuis ses d\u00e9buts, pour parler durabilit\u00e9, avenir et entrepreneuriat.\u00a0<\/p>\n<p><\/p>\n<p><em><strong>Fondation The Ark :\u00a0Pourriez-vous m\u2019expliquer quelle est l\u2019histoire du Valais avec le caf\u00e9\u202f?\u00a0<\/strong><\/em><\/p>\n<p>Graig M\u00fchlemann: Avant 1992, il y avait une entreprise\u202f: Valca, qui fabriquait une machine \u00e0 caf\u00e9 avec un plateau tournant. Puis, il y a eu Sistar, qui a fabriqu\u00e9 une machine \u00e0 caf\u00e9, int\u00e9gr\u00e9e directement dans le bar. Ensuite, Thermoplan a tiss\u00e9 un partenariat avec Starbucks. Le fil rouge de toutes ces entreprises est notre fondateur\u202f: Jean-Paul In-Albon, v\u00e9ritable multientrepreneur, qui a fond\u00e9 Eversys.\u00a0<\/p>\n<p>Et pourquoi le Valais\u202f? Il y a trouv\u00e9 un \u00e9cosyst\u00e8me qui le permet. L\u2019esprit d\u2019innovation, les expertises (HES-SO Valais\/Wallis) et les partenaires (Fondation The Ark, CimArk, etc.) \u00e9taient pour lui des leviers clefs pour le d\u00e9veloppement de ses entreprises.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><strong><em>Fondation The Ark : Comment s\u2019inscrit la durabilit\u00e9 dans votre entreprise\u202f?\u00a0<\/em><\/strong><\/p>\n<p>Graig M\u00fchlemann : Le d\u00e9veloppement durable fait partie de nos valeurs fondamentales, et ce depuis la cr\u00e9ation de l\u2019entreprise. Plus d&#39;une d\u00e9cennie plus tard, il reste l&#39;un de nos principaux objectifs pour l&#39;avenir. Nous avons r\u00e9alis\u00e9 des projets et analys\u00e9 tous les aspects \u00e9cologiques pour que l&#39;entreprise soit structur\u00e9e et r\u00e9duise ses impacts sur l&#39;environnement.\u00a0<\/p>\n<p>Nous avons notamment \u00e0 c\u0153ur de faciliter et favoriser la maintenance de nos produits. Gr\u00e2ce \u00e0 la modularit\u00e9 de nos machines, nous avons la possibilit\u00e9 de r\u00e9parer et\/ou changer chaque pi\u00e8ce rapidement. Cela fait partie du service de qualit\u00e9 que nous proposons. Nos produits sont faits majoritairement avec mat\u00e9riaux recyclables (acier, aluminium, laiton). Nous n\u2019avons donc que tr\u00e8s peu de plastique.\u00a0<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><strong><em>Fondation The Ark : Comment envisagez-vous l\u2019avenir pour votre entreprise\u202f? Pouvez-vous nous parler des prochaines \u00e9tapes\u202f?\u00a0<\/em><\/strong>Graig M\u00fchlemann : Actuellement, nous exploitons depuis 2019 une surface de 7\u2019500 m2 \u00e0 Sierre, l\u00e0 o\u00f9 est notre si\u00e8ge, qui va \u00e0 terme \u00eatre tripl\u00e9e pour accueillir nos nouveaux projets. Nous d\u00e9veloppons actuellement un nouveau produit, en collaboration avec une importante cha\u00eene de caf\u00e9s aux Etats-Unis. D\u00e8s d\u00e9but 2024, de grandes quantit\u00e9s de cette nouvelle machine seront produites \u00e0 Sierre.\u00a0<\/p>\n<p>De plus, gr\u00e2ce \u00e0 nos formations internes, nous pouvons accompagner et donner la possibilit\u00e9 \u00e0 tout un chacun au sein de l\u2019entreprise d\u2019\u00e9voluer et d\u2019\u00eatre force de proposition pour innover. Aujourd\u2019hui nous sommes 250 employ\u00e9s et pr\u00e9voyons d\u2019engager plus d\u2019une quarantaine de personnes. \u00a0<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><strong><em>Fondation The Ark :\u00a0\u00catre entrepreneur pour vous, \u00e7a veut dire quoi ?\u00a0<\/em><\/strong><\/p>\n<p>Graig M\u00fchlemann : Eversys est une entreprise jeune et dynamique et nous portons haut les valeurs de l\u2019auto-entrepreneuriat. Par exemple, cela se traduit dans notre politique interne\u202f: \u00a0chaque employ\u00e9 peut \u00eatre \u00e0 l\u2019origine d\u2019une am\u00e9lioration sur un produit ou un processus ou d\u2019une innovation. L\u2019esprit d\u2019initiative est valoris\u00e9. \u00catre chez Eversys s\u2019est faire partie d\u2019une grande et belle aventure\u202f!\u00a0<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Fond\u00e9e en 2009, l\u2019entreprise sierroise Eversys, sp\u00e9cialis\u00e9e dans la conception et la fabrication de machines \u00e0 caf\u00e9 professionnelles automatiques vit aujourd\u2019hui une expansion hors du commun. Gr\u00e2ce \u00e0 un partenariat avec Starbucks, l&#39;entreprise de machines \u00e0 caf\u00e9 Eversys pourrait tripler sa production d&#39;ici \u00e0 2026. 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