{"id":43269,"date":"2023-06-13T08:51:02","date_gmt":"2023-06-13T06:51:02","guid":{"rendered":"http:\/\/theark.ch\/news\/lepopee-de-lentreprise-valaisanne-morand-racontee-dans-un-livre\/"},"modified":"2023-06-13T08:51:02","modified_gmt":"2023-06-13T06:51:02","slug":"lepopee-de-lentreprise-valaisanne-morand-racontee-dans-un-livre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/theark.ch\/fr\/news\/lepopee-de-lentreprise-valaisanne-morand-racontee-dans-un-livre\/","title":{"rendered":"L\u2019\u00e9pop\u00e9e de l\u2019entreprise valaisanne Morand racont\u00e9e dans un livre"},"content":{"rendered":"<p><strong>La <a href=\"http:\/\/www.morand.ch\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">distillerie Morand<\/a>, l\u2019une des entreprises les plus historiques et iconiques du canton du Valais, est le sujet principal d\u2019un nouveau livre, qui vient de sortir de presse aux <a href=\"https:\/\/saint-augustin.ch\/editions-pillet\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u00e9ditions Pillet<\/a>. Cette publication, \u00e9crite par Marie Mathyer, se base sur des recherches historiques et raconte l\u2019\u00e9pop\u00e9e de cette PME familiale \u00e0 travers plus de 130 ans d\u2019histoire, jusqu\u2019\u00e0 aujourd\u2019hui. Le livre est disponible en librairie d\u00e8s maintenant.<\/strong><\/p>\n<p>\u00ab Voici un livre qui se lit comme un roman, tout en conservant sa pertinence historique. Non seulement, on plonge dans l\u2019histoire passionnante et pleine de rebondissements d\u2019une famille d\u2019entrepreneurs de Martigny dont les liqueurs, eaux-de-vie et sirops sont connus et appr\u00e9ci\u00e9s loin \u00e0 la ronde, mais on d\u00e9couvre aussi tout un pan de l\u2019histoire \u00e9conomique d\u2019une r\u00e9gion qui a su s\u2019adapter, en plus de 130 ans, aux conditions environnementales et conjoncturelles \u00bb, pr\u00e9cise l\u2019\u00e9diteur dans un communiqu\u00e9.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><strong>Aussi les frasques et le coups du sort<\/strong><\/p>\n<p>Marie Mathyer, sur la base des recherches historiques de Carine Cornaz Bays, fait parler le carnet de recettes de la Distillerie Morand. Le grimoire ne divulgue pas les secrets de fabrication de la c\u00e9l\u00e8bre Williamine ou de la fameuse Abricotine. Il raconte avec tendresse et truculence les portraits des premiers p\u00e8res de la distillerie jusqu\u2019aux dirigeants d\u2019aujourd\u2019hui. Mais aussi les femmes qui gravitent, entre ombre et lumi\u00e8re, \u00e0 leurs c\u00f4t\u00e9s. Les employ\u00e9s fid\u00e8les, les frasques et les coups du sort. Tout ce qui fait la saveur unique et fascinante de cette famille d\u2019entrepreneurs dont les liqueurs, eaux-de-vie et sirops sont connus et appr\u00e9ci\u00e9s loin \u00e0 la ronde.<\/p>\n<p>Une histoire valaisanne, de succ\u00e8s et de pers\u00e9v\u00e9rance. Il y a l\u00e0 tous les ingr\u00e9dients pour une histoire de succ\u00e8s et de pers\u00e9v\u00e9rance, avec un point d\u2019honneur donn\u00e9 au savoir-faire et \u00e0 la qualit\u00e9 des produits ainsi qu\u2019aux relations humaines, qui ne manquera pas d\u2019int\u00e9resser et d\u2019en inspirer plus d\u2019un au-del\u00e0 de Martigny.<\/p>\n<p>Anne-Laure Couchepin Vouilloz, pr\u00e9sidente de <a href=\"http:\/\/www.martigny.ch\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Martigny<\/a>, signe la pr\u00e9face. C\u2019est Jean-Pierre Morand qui a r\u00e9dig\u00e9 la postface. Compos\u00e9 de 128 pages illustr\u00e9es, ce livre est d\u2019ores et d\u00e9j\u00e0 disponible en librairie, au prix de CHF 28.-. Une belle id\u00e9e de lecture estivale\u2026 un verre de sirop Morand \u00e0 port\u00e9e de main !<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/saint-augustin.ch\/la-distillerie-morand-marie-mathyer-et-carine-cornaz-bays\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Infos compl\u00e9mentaires et achat en ligne<\/a><\/p>\n<p><strong>Source<\/strong>: communiqu\u00e9 de presse<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La distillerie Morand, l\u2019une des entreprises les plus historiques et iconiques du canton du Valais, est le sujet principal d\u2019un nouveau livre, qui vient de sortir de presse aux \u00e9ditions Pillet. 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