{"id":43339,"date":"2023-09-04T19:19:21","date_gmt":"2023-09-04T17:19:21","guid":{"rendered":"http:\/\/theark.ch\/news\/la-start-up-valaisanne-proseed-en-finale-du-concours-national-clima-now\/"},"modified":"2023-09-04T19:19:21","modified_gmt":"2023-09-04T17:19:21","slug":"la-start-up-valaisanne-proseed-en-finale-du-concours-national-clima-now","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/theark.ch\/fr\/news\/la-start-up-valaisanne-proseed-en-finale-du-concours-national-clima-now\/","title":{"rendered":"La start-up valaisanne ProSeed en finale du concours national Clima Now !"},"content":{"rendered":"<p><strong>La start-up <a href=\"https:\/\/www.proseed.co\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ProSeed<\/a>, bas\u00e9e sur le Campus Energypolis de Sion et accompagn\u00e9e par la Fondation The Ark, a besoin de votre vote ! Elle a \u00e9t\u00e9 en effet nomin\u00e9e pour l\u2019obtention du prix <a href=\"https:\/\/spotlight.climanow.ch\/wall-of-fame\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Clima Now \u2013 Spotlight 2023<\/a>. Ce concours souhaite identifier les solutions innovantes pour r\u00e9duire l\u2019empreinte alimentaire de la Suisse. ProSeed, qui d\u00e9veloppe une technologie qui permet de valoriser les sous-produits de l\u2019industrie agroalimentaire, est l\u2019un des 19 finalistes et esp\u00e8re remporter une partie des CHF 190&#39;000.- en jeu. Pour voter et ainsi donner un coup de main \u00e0 cette jeune entreprise prometteuse, cliquez sur ce <a href=\"https:\/\/spotlight.climanow.ch\/wall-of-fame\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">lien<\/a>.<\/strong><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>Le vote du public du concours Clima Now est ouvert jusqu&#39;au 15 septembre. Les sept start-up qui auront remport\u00e9 le plus de votes pourront se pr\u00e9senter le 26 octobre \u00e0 Zurich. La start-up gagnante, s\u00e9lectionn\u00e9e par un jury, remportera CHF 100&#39;000.-, la seconde CHF 50&#39;000.- et la troisi\u00e8me CHF 25&#39;000.-.<\/p>\n<p>Pour voter, rien de plus simple : il vous suffit de vous rendre sur le site de vote de <a href=\"https:\/\/spotlight.climanow.ch\/wall-of-fame\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Clima Now &#8211; Spotlight 2023<\/a>, de localiser ProSeed, de cliquer sur l\u2019ic\u00f4ne en forme de c\u0153ur et de remplir le formulaire. Vous devrez enfin valider votre vote par une confirmation SMS. En votant, vous participez au tirage pour gagner 1 abonnement g\u00e9n\u00e9ral CFF et 5 demi-tarifs.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><strong>Valorisation du malt d\u2019orge<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.proseed.co\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ProSeed<\/a> a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9e par Aur\u00e9lien Ducrey, Giulia L\u00e9cureux et Mateo Aerny sur la base de ces constats. La start-up sp\u00e9cialis\u00e9e dans la technologie alimentaire fournit des mati\u00e8res premi\u00e8res alimentaires revaloris\u00e9es issues de la transformation des pertes alimentaires pour le march\u00e9 professionnel des ingr\u00e9dients. Ces sous-produits, transform\u00e9s en nouvelles mati\u00e8res premi\u00e8res de qualit\u00e9 et durables, sont recherch\u00e9s par l\u2019industrie alimentaire. Le premier produit cible de ProSeed est le malt d\u2019orge qui a servi \u00e0 la fabrication de la bi\u00e8re. La start-up transforme ce malt en une mati\u00e8re qui peut \u00eatre ensuite utilis\u00e9e par des fabricants d\u2019ingr\u00e9dients et en faire un concentr\u00e9 de prot\u00e9ines.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>Source : Clima Now<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La start-up ProSeed, bas\u00e9e sur le Campus Energypolis de Sion et accompagn\u00e9e par la Fondation The Ark, a besoin de votre vote ! 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