{"id":45854,"date":"2018-06-18T13:55:20","date_gmt":"2018-06-18T11:55:20","guid":{"rendered":"http:\/\/theark.ch\/news\/le-systeme-de-recolte-des-dechets-gastrovert-private-un-succes-aupres-des-menages-prives\/"},"modified":"2018-06-18T13:55:20","modified_gmt":"2018-06-18T11:55:20","slug":"le-systeme-de-recolte-des-dechets-gastrovert-private-un-succes-aupres-des-menages-prives","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/theark.ch\/fr\/news\/le-systeme-de-recolte-des-dechets-gastrovert-private-un-succes-aupres-des-menages-prives\/","title":{"rendered":"Le syst\u00e8me de r\u00e9colte des d\u00e9chets \u00ab Gastrovert Private \u00bb : un succ\u00e8s aupr\u00e8s des m\u00e9nages priv\u00e9s !"},"content":{"rendered":"<p><strong>Apr\u00e8s pr\u00e8s d\u2019une ann\u00e9e de test aupr\u00e8s des m\u00e9nages priv\u00e9s des communes de Massongex et St-Maurice, <a href=\"https:\/\/satomsa.ch\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Satom SA<\/a> dresse le bilan de son syst\u00e8me de r\u00e9colte des d\u00e9chets alimentaires <a href=\"https:\/\/satomsa.ch\/page\/25-gastrovert\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Gastrovert Private<\/a>. Avec un taux de 60% d\u2019utilisateurs et une production moyenne de pr\u00e8s de 40 kg par an et par habitant, l\u2019op\u00e9ration est un succ\u00e8s. Les derni\u00e8res \u00e9tudes men\u00e9es par l\u2019Office f\u00e9d\u00e9ral de l\u2019environnement chiffrent les d\u00e9chets alimentaires \u00e0 plus de 30% des ordures m\u00e9nag\u00e8res. Avec le d\u00e9veloppement de Gastrovert Private, la Satom\u00a0apporte\u00a0une solution novatrice et id\u00e9ale pour les m\u00e9nages qui souhaitent r\u00e9duire le contenu de leur sac tax\u00e9, tout en contribuant \u00e0 la valorisation de ces d\u00e9chets !<\/strong><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><strong>Les d\u00e9chets alimentaires : un enjeu en mati\u00e8re de tri<\/strong><\/p>\n<p>En Suisse, 690 kg de d\u00e9chets urbains par habitant sont produits chaque ann\u00e9e. La moiti\u00e9 environ est recycl\u00e9e (papier, d\u00e9chets verts, verre, PET, \u2026) tandis que l\u2019autre moiti\u00e9, dont font partie les ordures m\u00e9nag\u00e8res, est incin\u00e9r\u00e9e. Des recherches ont\u00a0montr\u00e9 que 30% de ces ordures m\u00e9nag\u00e8res incin\u00e9r\u00e9es sont compos\u00e9es de d\u00e9chets alimentaires. Or, le traitement des d\u00e9chets alimentaires permet de produire de l&#39;\u00e9nergie renouvelable, telle que du biogaz ou\u00a0du\u00a0compost. Il s\u2019agit donc d\u2019une mati\u00e8re pr\u00e9sentant un potentiel important de valorisation. A ce jour, aucun syst\u00e8me de collecte \u00e0 grande \u00e9chelle de d\u00e9chets alimentaires s\u00e9par\u00e9s des d\u00e9chets verts n\u2019existe.\u00a0<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><strong>Gastrovert : un concept innovant de collecte et de valorisation des d\u00e9chets alimentaires<\/strong><\/p>\n<p>Pour pallier \u00e0 ce manque, <a href=\"https:\/\/satomsa.ch\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Satom SA<\/a> a d\u00e9velopp\u00e9 le syst\u00e8me Gastrovert qui comprend : l\u2019installation de conteneurs pour d\u00e9chets alimentaires avec distribution gratuite de sacs compostables, l\u2019\u00e9vacuation des conteneurs pleins et le remplacement par des conteneurs propres.\u00a0<\/p>\n<p>Les d\u00e9chets sont ensuite achemin\u00e9s par des transporteurs professionnels jusqu\u2019\u00e0 l\u2019usine de m\u00e9thanisation de Villeneuve, o\u00f9 ils sont trait\u00e9s afin de produire notamment du biogaz et du compost.\u00a0Depuis 2011, cette solution est propos\u00e9e aux professionnels de la restauration. Satom SA souhaite aujourd\u2019hui \u00e9tendre ce syst\u00e8me aux m\u00e9nages priv\u00e9s. Une phase-pilote a ainsi \u00e9t\u00e9 men\u00e9e aupr\u00e8s des habitants des communes de Massongex et St-Maurice entre ao\u00fbt 2017 et juin 2018.\u00a0<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><strong>Succ\u00e8s du syst\u00e8me aupr\u00e8s des m\u00e9nages priv\u00e9s<\/strong><\/p>\n<p>21 points de collecte ont \u00e9t\u00e9 install\u00e9s \u00e0 St-Maurice et 6 \u00e0 Massongex. L\u2019ensemble de la population a \u00e9t\u00e9 inform\u00e9 sur\u00a0ce nouveau syst\u00e8me et chaque m\u00e9nage a re\u00e7u une carte donnant acc\u00e8s aux conteneurs Gastrovert Private. Avec un taux final de 60% d\u2019utilisateurs et une production de pr\u00e8s de 40 kg par habitant et par an, la phase pilote men\u00e9e\u00a0a \u00e9t\u00e9 un v\u00e9ritable succ\u00e8s. L\u2019introduction de la taxe au sac en janvier 2018 a largement contribu\u00e9 \u00e0 augmenter la participation des habitants au\u00a0syst\u00e8me.\u00a0<\/p>\n<p>Aujourd&#39;hui, de nombreuses\u00a0discussions sont en cours avec diff\u00e9rentes communes, valaisannes et vaudoises, qui souhaitent installer ce syst\u00e8me sur leur territoire afin de r\u00e9pondre aux exigences de l\u2019OLED2 (Ordonnance sur la limitation et l\u2019\u00e9limination des d\u00e9chets), qui demande une meilleure valorisation des d\u00e9chets. Gr\u00e2ce \u00e0 Gastrovert Private, ces derni\u00e8res disposeraient d\u2019un service de proximit\u00e9 respectueux de l\u2019environnement, performant et utile, tout en \u00e9vitant que les d\u00e9chets ne souillent les conteneurs destin\u00e9s aux ordures m\u00e9nag\u00e8res ou ne se retrouvent dans les \u00e9gouts. Et ceci \u00e0 des tarifs comp\u00e9titifs !<\/p>\n<p><\/p>\n<p><strong>Source<\/strong> : communiqu\u00e9 de presse Satom SA<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Apr\u00e8s pr\u00e8s d\u2019une ann\u00e9e de test aupr\u00e8s des m\u00e9nages priv\u00e9s des communes de Massongex et St-Maurice, Satom SA dresse le bilan de son syst\u00e8me de r\u00e9colte des d\u00e9chets alimentaires Gastrovert Private. Avec un taux de 60% d\u2019utilisateurs et une production moyenne de pr\u00e8s de 40 kg par an et par habitant, l\u2019op\u00e9ration est un succ\u00e8s. 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