{"id":49365,"date":"2025-09-16T06:30:00","date_gmt":"2025-09-16T04:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/theark.ch\/?p=49365"},"modified":"2025-09-15T14:42:40","modified_gmt":"2025-09-15T12:42:40","slug":"indigo-des-alpes-redonner-des-couleurs-naturelles-et-locales-a-lindustrie-textile","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/theark.ch\/fr\/news\/indigo-des-alpes-redonner-des-couleurs-naturelles-et-locales-a-lindustrie-textile\/","title":{"rendered":"indigo des alpes : redonner des couleurs naturelles et locales \u00e0 l\u2019industrie textile"},"content":{"rendered":"\n
relancer une fili\u00e8re locale de teinture v\u00e9g\u00e9tale\u00a0: c\u2019est le pari audacieux lanc\u00e9 par mediplant, avec le soutien de phytoark et de la fondation the ark. gr\u00e2ce \u00e0 la plante isatis<\/em> tinctoria<\/em>, aussi connue sous le nom de pastel des teinturiers, une poudre d\u2019indigo 100 % naturelle et tra\u00e7able a vu le jour au terme de trois ann\u00e9es de recherche et d\u2019optimisation. cette initiative s\u2019inscrit dans un projet europ\u00e9en plus large \u2014 alptextyles<\/a> \u2014 qui vise \u00e0 r\u00e9inventer la teinture textile \u00e0 l\u2019\u00e9chelle alpine. rencontre avec audrey kuhn, business developer chez mediplant, au c\u0153ur de cette renaissance v\u00e9g\u00e9tale.<\/strong><\/h5>\n\n\n\n
audrey, qu\u2019est-ce qui vous a motiv\u00e9e \u00e0 relancer une fili\u00e8re d\u2019indigo naturel \u00e0 partir d\u2019isatis tinctoria<\/em> en valais ?<\/strong><\/h5>\n\n\n\n

d\u2019abord, par chance, il se trouve que le pastel des teinturiers (isatis tinctoria<\/em>) est une esp\u00e8ce indig\u00e8ne au canton du valais, qui s\u2019\u00e9panouit quasi-exclusivement dans la vall\u00e9e du rh\u00f4ne. elle y pousse \u00e0 l\u2019\u00e9tat sauvage et \u00e0 profusion. alors autant la valoriser !<\/p>\n\n\n\n

ensuite on l\u2019a s\u00fbrement oubli\u00e9, mais le valais fut un haut-lieu de production d\u2019indigo. en effet, au d\u00e9but du xxe si\u00e8cle, l\u2019indigo synth\u00e9tique fut largement produit \u00e0 l\u2019usine de monthey, appartenant \u00e0 la soci\u00e9t\u00e9 chimique de b\u00e2le.<\/p>\n\n\n\n

aujourd\u2019hui, il nous faut en revanche revenir aux pigments naturels, vu l\u2019ampleur des d\u00e9g\u00e2ts environnementaux caus\u00e9s par les teintures d\u2019origine synth\u00e9tique.<\/p>\n\n\n\n

c\u2019est donc avec la volont\u00e9 de mettre \u00e0 l\u2019honneur notre flore locale avec son caract\u00e8re valaisan typique et d\u2019en exploiter ses potentiels, que mediplant<\/a> s\u2019est lanc\u00e9 dans une production \u00e9cologique d\u2019indigo naturel de grande qualit\u00e9, par le biais de m\u00e9thodes technologiques \u00ab\u00a0vertes\u00a0\u00bb et en garantissant la tra\u00e7abilit\u00e9 de toute la cha\u00eene de production.<\/p>\n\n\n\n

quelles ont \u00e9t\u00e9 les grandes \u00e9tapes du projet sur les trois derni\u00e8res ann\u00e9es, et les principaux apprentissages ?<\/strong><\/h5>\n\n\n\n

la premi\u00e8re ann\u00e9e a \u00e9t\u00e9 consacr\u00e9e \u00e0 la collecte de semences et aux essais de mise en culture, gr\u00e2ce \u00e0 la pr\u00e9cieuse collaboration avec agroscope<\/a>\u00a0; puis au d\u00e9veloppement de la m\u00e9thode d\u2019extraction \u00e0 l\u2019\u00e9chelle laboratoire.<\/p>\n\n\n\n

au cours de la deuxi\u00e8me ann\u00e9e il a fallu mettre en place le proc\u00e9d\u00e9 de production \u00e0 l\u2019\u00e9chelle pilote et effectuer les analyses qualitatives entre les diff\u00e9rents batchs d\u2019indigo produits.<\/p>\n\n\n\n

lors de la troisi\u00e8me ann\u00e9e, nous avons pu optimiser les proc\u00e9d\u00e9s sur une production \u00ab gros format \u00bb \u00e0 partir d\u2019une centaine de kilos de plantes fra\u00eeches. nous avons largement \u00e9largi nos connaissances sur le rapport entre la plante, ses stades de croissance et ses propensions \u00e0 fournir du pigment, ce qui nous a permis de fixer les param\u00e8tres essentiels au proc\u00e9d\u00e9 d\u2019extraction.<\/p>\n\n\n\n

comment avez-vous r\u00e9ussi \u00e0 produire une poudre d\u2019indigo stable, reproductible et de qualit\u00e9 \u00e0 l\u2019\u00e9chelle pilote ?<\/strong><\/h5>\n\n\n\n

gr\u00e2ce \u00e0 la pers\u00e9v\u00e9rance et \u00e0 l\u2019expertise de mediplant en phytochimie et extraction v\u00e9g\u00e9tale. une fois les points cl\u00e9s du proc\u00e9d\u00e9 pilote fix\u00e9s, il est possible de produire une poudre d\u2019indigo naturel de tr\u00e8s bonne qualit\u00e9 tinctoriale, avec un bon rendement d\u2019extraction \u00e0 partir d\u2019 isatis tinctoria<\/em>.<\/p>\n\n\n\n

puisque les techniques employ\u00e9es par mediplant font appel uniquement \u00e0 la chimie \u00ab verte \u00bb, notre proc\u00e9d\u00e9 d\u2019extraction se distingue par son caract\u00e8re \u00e9cologique et respectueux de l\u2019environnement. il est essentiellement bas\u00e9 sur des param\u00e8tres naturels tels que temp\u00e9rature et eau, avec une gestion de la consommation \u00e9nerg\u00e9tique.<\/p>\n\n\n\n

quelles sont les qualit\u00e9s sp\u00e9cifiques de l\u2019indigo extrait en valais par rapport \u00e0 d\u2019autres sources d\u2019indigo (synth\u00e9tique ou biotechnologique) ?<\/strong><\/h5>\n\n\n\n

l\u2019indigo des alpes, made in valais, est produit de fa\u00e7on 100% naturelle et respectueuse de l\u2019environnement et de la soci\u00e9t\u00e9.  il permet la valorisation d\u2019une ressource naturelle locale et la cr\u00e9ation de toute une cha\u00eene de valeur autour du pigment.<\/p>\n\n\n\n

de plus des tests d\u2019impr\u00e9gnation de tissu, effectu\u00e9s par redelec technologies<\/a> (riddes), ont montr\u00e9 une intensit\u00e9 tinctoriale sup\u00e9rieure aux indigos synth\u00e9tiques ou biotechnologiques.<\/p>\n\n\n\n

comment avez-vous assur\u00e9 la tra\u00e7abilit\u00e9 de la cha\u00eene de production, de la graine au pigment ?<\/strong><\/h5>\n\n\n\n

l\u2019approvisionnement en graines ou en plantes fra\u00eeches a \u00e9t\u00e9 effectu\u00e9 par agroscope sur des sites recens\u00e9s et r\u00e9pertori\u00e9s. c\u2019est \u00e9galement \u00e0 agroscope qu\u2019ont \u00e9t\u00e9 confi\u00e9s les tests de mise en culture qui ont suivis. ensuite, toute la transformation de la mati\u00e8re premi\u00e8re jusqu\u2019\u00e0 la poudre d\u2019indigo est effectu\u00e9e enti\u00e8rement par mediplant, sur le site du phytoark<\/a> \u00e0 conthey.<\/p>\n\n\n\n

\ud83c\udfa6 D\u00e9couvrez tout le processus en vid\u00e9o<\/a>, de la r\u00e9colte \u00e0 la production.<\/p>\n\n\n\n

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