{"id":7688,"date":"2022-09-30T13:30:00","date_gmt":"2022-09-30T11:30:00","guid":{"rendered":"http:\/\/theark.ch\/prix-createurs-bcvs-la-start-up-proseed-remporte-le-coup-de-coeur-2022-10933\/"},"modified":"2025-04-08T16:04:36","modified_gmt":"2025-04-08T14:04:36","slug":"prix-createurs-bcvs-la-start-up-proseed-remporte-le-coup-de-coeur-2022-10933","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/theark.ch\/fr\/news\/prix-createurs-bcvs-la-start-up-proseed-remporte-le-coup-de-coeur-2022-10933\/","title":{"rendered":"Prix Cr\u00e9ateurs BCVs\u2009: la start-up Proseed remporte le coup de c\u0153ur 2022\u2009!"},"content":{"rendered":"

Les anciens finalistes du Prix Cr\u00e9ateurs BCVs<\/a> ont vot\u00e9 et ont d\u00e9sign\u00e9 le vainqueur du Coup de c\u0153ur 2022. Il s\u2019agit de la start-up ProSeed<\/a>, qui remporte CHF 5'000.- en esp\u00e8ces. Le prix a \u00e9t\u00e9 remis ce vendredi \u00e0 la Foire du Valais, sur le nouvel espace Innoth\u00e8que, d\u00e9di\u00e9 \u00e0 l\u2019innovation. ProSeed, qui revalorise le malt d\u2019orge des brasseries, succ\u00e8de \u00e0 Bellwald Tech, laur\u00e9at 2021. En juin dernier, c\u2019est la Fondation Emera<\/a> qui avait remport\u00e9 le Prix Cr\u00e9ateurs BCVs, pour son projet \u00ab Autour de l\u2019Abeille \u00bb. Les organisateurs du Prix Cr\u00e9ateurs BCVs, \u00e0 savoir Promotion \u00e9conomique Valais<\/a> et la Banque cantonale du Valais<\/a>, ont \u00e9galement annonc\u00e9 l\u2019ouverture des inscriptions pour l\u2019\u00e9dition 2023.\u00a0 \u00a0<\/strong><\/p>\n

La plateforme culturelle dans l\u2019Jardin, le projet Autour de l\u2019abeille port\u00e9 par la Fondation Emera ainsi que les start-up ProSeed, Swiss Vertical Farm et Allimb \u00e9taient les cinq finalistes de l\u2019\u00e9dition 2022 du Prix Cr\u00e9ateurs BCVs. Le prix principal a \u00e9t\u00e9 remis en juin dernier \u00e0 la Fondation Emera. Ce vendredi, c\u2019est la start-up ProSeed qui a re\u00e7u le prix Coup de c\u0153ur. Cette r\u00e9compense, dot\u00e9e d\u2019un montant de CHF 5'000.- en cash, a \u00e9t\u00e9 remise par Tulipan Zollinger, fondateur de Zizania Biobotanica, pr\u00e9sident du jury des finalistes et laur\u00e9at de l\u2019\u00e9dition 2020.<\/p>\n

Les membres du jury, compos\u00e9 des anciens finalistes du prix, ont r\u00e9compens\u00e9 l\u2019innovation de la jeune entreprise ProSeed, spin-off de la HES-SO Valais-Wallis. Gr\u00e2ce \u00e0 un proc\u00e9d\u00e9 r\u00e9volutionnaire, elle revalorise le malt d\u2019orge, utilis\u00e9 dans la fabrication des bi\u00e8res suisses. Elle cr\u00e9e un concentr\u00e9 de prot\u00e9ines sain et nutritif. Ainsi, au lieu de jeter le malt d\u2019orge, le nouvel ingr\u00e9dient peut \u00eatre incorpor\u00e9 dans des recettes de pains, de biscuits, de barres et de snacks pour am\u00e9liorer leur qualit\u00e9 nutritionnelle, tout en conservant leur saveur.<\/p>\n

Finalistes pr\u00e9sents durant toute la Foire du Valais<\/strong>
\nA noter que les finalistes du Prix Cr\u00e9ateurs BCVs seront pr\u00e9sents durant toute la dur\u00e9e de la Foire du Valais, dans l\u2019Espace Innoth\u00e8que. Un stand sp\u00e9cial, mis sur pied par la Banque cantonale du Valais, permettra de faire mieux connaissance avec ces projets innovants et de faire conna\u00eetre le Prix Cr\u00e9ateurs BCVs au plus grand nombre.<\/p>\n

La c\u00e9r\u00e9monie de remise de ce prix a permis \u00e9galement de lancer d\u2019ores et d\u00e9j\u00e0 l\u2019\u00e9dition 2023 du prix. Les dossiers de candidature peuvent \u00eatre d\u00e9pos\u00e9s d\u00e8s maintenant sur www.prixcreateursbcvs.ch<\/a>. Le prix est ouvert \u00e0 toutes les entreprises ou futures entreprises qui d\u00e9veloppent des produits ou services innovants, dont la cr\u00e9ation date de moins de trois ans.<\/p>\n

www.prixcreateursbcvs.ch<\/a><\/p>\n

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