{"id":8969,"date":"2024-10-01T07:01:54","date_gmt":"2024-10-01T05:01:54","guid":{"rendered":"http:\/\/theark.ch\/portes-ouvertes-d-iris-summum-les-fruits-de-martigny-le-samedi-26-octobre-2024-11395\/"},"modified":"2025-05-19T16:51:32","modified_gmt":"2025-05-19T14:51:32","slug":"portes-ouvertes-d-iris-summum-les-fruits-de-martigny-le-samedi-26-octobre-2024-11395","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/theark.ch\/fr\/news\/portes-ouvertes-d-iris-summum-les-fruits-de-martigny-le-samedi-26-octobre-2024-11395\/","title":{"rendered":"Portes ouvertes d&rsquo;\u00ceris &#038; Summum, les Fruits de Martigny le samedi 26 octobre 2024"},"content":{"rendered":"\n<h5 class=\"wp-block-heading\"><span style=\"font-size: 22px;\"><strong>Journ\u00e9e&nbsp;portes ouvertes chez <a href=\"https:\/\/iris.swiss\/jus\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u00ceris<\/a> &amp; <a href=\"https:\/\/summum.swiss\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Summum<\/a>, <a href=\"https:\/\/iris.swiss\/les-fruits-de-martigny\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Les Fruits de Martigny<\/a>&nbsp;\u2013 samedi 26&nbsp;octobre 2024<\/strong><\/span><\/h5>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/iris.swiss\/les-fruits-de-martigny\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Les Fruits de Martigny SA<\/a>,&nbsp;se distingue par son savoir-faire dans la production de produits du terroir, notamment sous les marques <a href=\"https:\/\/iris.swiss\/jus\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u00ceris<\/a> et <a href=\"https:\/\/summum.swiss\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Summum<\/a>. Leur offre, compos\u00e9e de jus de fruits, compotes, fruits secs et pommes \u00e0 tartiner, est 100% naturelle, sans additifs ni colorants. Engag\u00e9s dans une d\u00e9marche de qualit\u00e9 et de durabilit\u00e9, ils utilisent des fruits m\u00fbris au soleil du Valais et sont certifi\u00e9s Valais Excellence et Marque Valais Entreprise. Leur approche \u00e9cologique se refl\u00e8te \u00e9galement dans l\u2019utilisation de pommes Antar\u00e8s, neutres en CO2, et des produits sans huile de palme. &nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>En 2019, Les Fruits de Martigny SA a innov\u00e9 en introduisant la premi\u00e8re machine HPP (High Pressure Processing) en Valais. Cette technologie de pasteurisation \u00e0 froid prolonge la dur\u00e9e de conservation des produits tout en pr\u00e9servant leurs propri\u00e9t\u00e9s nutritionnelles et gustatives. Gr\u00e2ce \u00e0 ce proc\u00e9d\u00e9, les jus Summum, press\u00e9s \u00e0 froid et pascalis\u00e9s, conservent leur fra\u00eecheur et leur go\u00fbt naturel jusqu\u2019\u00e0 120 jours, sans ajout de conservateurs. &nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Les Fruits de Martigny SA s\u2019inscrit ainsi comme un acteur cl\u00e9 du d\u00e9veloppement r\u00e9gional, alliant tradition et innovation pour offrir des produits authentiques, durables et savoureux.<\/p>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\"><strong>Une journ\u00e9e de d\u00e9couverte et de festivit\u00e9s<\/strong><\/h5>\n\n\n\n<p>Rendez-vous le samedi 26 octobre de 10h \u00e0 18h.<\/p>\n\n\n\n<p>Cette journ\u00e9e sera rythm\u00e9e par diverses animations, incluant:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>une visite guid\u00e9e de l\u2019usine,<\/li>\n\n\n\n<li>des ateliers pour enfants,<\/li>\n\n\n\n<li>des d\u00e9gustations de produits,<\/li>\n\n\n\n<li>et des concours divertissants.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Les visiteurs auront \u00e9galement l\u2019opportunit\u00e9 de d\u00e9couvrir et d\u2019inaugurer le nouvel espace de d\u00e9gustation de l&rsquo;entreprise. Cet \u00e9v\u00e9nement constitue une occasion id\u00e9ale pour explorer l\u2019univers de l&rsquo;entreprise, tout en profitant d\u2019un moment convivial et festif en famille ou entre amis.<\/p>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\"><strong>Acc\u00e8s<\/strong><\/h5>\n\n\n\n<p>Les Fruits de Martigny SA, Route de l\u2019Indivis 24, 1908 Charrat<\/p>\n\n\n\n<p>Plus d&rsquo;infos : <a href=\"https:\/\/iris.swiss\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/iris.swiss\/<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Journ\u00e9e\u00a0portes ouvertes chez \u00ceris &#038; Summum, Les Fruits de Martigny\u00a0\u2013 samedi 26\u00a0octobre 2024.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8970,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[194,226],"tags":[],"class_list":["post-8969","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-event","category-ingredient-naturel"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/theark.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8969","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/theark.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/theark.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/theark.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/theark.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8969"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/theark.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8969\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":41471,"href":"https:\/\/theark.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8969\/revisions\/41471"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/theark.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8970"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/theark.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8969"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/theark.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8969"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/theark.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8969"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}